ときどきヴィーガンをススメる理由=2=

ヴィーガンフードクリエイターの門脇令奈です。

理由1は、コチラ★で書かせていただきました。

今回は、理由2です。

ヴィーガン食生活で体を軽くし、思考をクリアにすることです。

この理由は、消化負荷の軽減にあります。

お肉などのたんぱく質は植物性のたんぱく質と比較して構造が複雑で消化によりエネルギーを要します。

そのため、胃に血液が回され、倦怠感や頭がボーっとしやすくなるのです。

お肉の完全な代謝には24もしくは48時間の時間を要します。

人間は不調になれやすいのですが、1度止めるとヤミツキになります。

試しに1日でもいいのでヴィーガン食生活をやってみてください。

体の変化に気づくはずです。

そして、体が変わると心も変わります。

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