粉食とは?

9つの「こ」食のひとつである粉食とは、パン、麺類など粉ものばかりを食べるスタイルをいいます。

今の暑い時季には、食欲がなかったりして、ついつい食べやすい粉食ばかりになっていませんか?

粉食ばかりの食生活は、体にグルテンがたまり、他の栄養分が吸収されにくい体になります。

最近は、小麦アレルギーの方が多く、グルテンフリーの食生活の方もいらっしゃるようです。

私自身は、小麦アレルギーではありません。

先日、表参道にあるElleカフェへ興味があったので、グルテンフリーのアフタヌーンを友人と食べにいきました。

 

 

 

見た目、とっても素敵でテンションが上がりました♪

グルテンフリーのみを対象としているので、卵や乳製品は使っていて、私にはスイーツ類が少し甘過ぎました。

リピーターはしないかもです(^_^;)

が、友人たちとヴィーガン、アレルギー、グルテンフリーなどの深い話が出来て有意義な時間を過ごせました。

Vレピ オンラインカレッジでは、リアルな繋がりも大切に、定期的なランチ会やオフ会を開催致します(^ー^)ノ

 

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